Seis marcas ya operadas, listas para tu cocina.
No son conceptos por desarrollar — operaron entre 2020 y 2022 en una dark kitchen real en Madrid, con menú, pricing y procesos ya probados. Elige cuál sumar a tu cocina, o úsala como base de tu próximo evento DKitchen Experience.
Santa Brazza
Grill / asado
Cocina de brasa y parrilla, porciones generosas pensadas para compartir.
- Entrecort19,90€
- Churrasco16,99€
- Asado de tira16,99€
- Parrilla Mixta49,99€
- Costillas BBQ16,99€
Formato de evento emparejado: Noche de Asado / Parrillada en vivo
Sumar Santa Brazza a mi cocinaMy Latin Bowl
Rice bowl
Bases, toppings, proteína y salsas al estilo bowl latino — configurable y fotogénico.
- Bowl Salmón9,99€
- Bowl Atún9,99€
- Bowl Pabellón Criollo Vegano9,99€
- Bowl Camarones9,99€
- Bowl Pollo Teriyaki / Ajillo9,99€
Formato de evento emparejado: Bowl Night
Sumar My Latin Bowl a mi cocinaSeven Food Fries
Loaded fries
Patatas cargadas con salsas y proteínas de autor — el formato con PWA de pedido ya construida y replicable.
- Chiken-3K7,77€
- Pulled Pork7,77€
- Pulled Beef7,77€
- Texa-Mex7,77€
- Ragú Chipotle7,77€
Formato de evento emparejado: Fry Fest / Noche de fritos
Sumar Seven Food Fries a mi cocinaNatureza Brunch
Brunch saludable
Paninos, bagels y bircher muesli — el formato pensado para activar el domingo, el día flojo habitual.
- Panino Veggie con Huevo6-8€
- Bagels de Salmón6-8€
- Bagels de Bacon6-8€
- Panino de Jamón Serrano6-8€
- Panino Italiano6-8€
Formato de evento emparejado: Brunch Pop-Up de domingo
Sumar Natureza Brunch a mi cocinaBokadipan
Bocadillos gourmet
Bocadillos de autor, formato casual, buen encaje con sobremesa y tapeo nocturno.
- Bokadi Serrano8,90€
- Boka-Mar10,50€
- Boka-Atún10,50€
- Bokadi Bacon9,80€
- Bokadi Lomo9,99€
Formato de evento emparejado: Noche de Bocadillos Gourmet
Sumar Bokadipan a mi cocinaWing Boss
Alitas
Alitas por packs, con inversión mínima documentada (~400€, food cost <26%) y modelo de negocio ya probado.
- Rookie Pack (7 alitas)12,90€
- Pro Pack (15 alitas)22,90€
- Boss Family Pack (24 alitas)36,90€
- Epic Event Box (40 alitas)54,90€
- A la carta8,90-10,99€/ud
Formato de evento emparejado: Wings Battle / Reto de alitas
Sumar Wing Boss a mi cocina¿Qué sigue después de esto?
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