Carta digital QR para restaurantes: qué es, qué debe tener y cuánto cuesta
Guía práctica para bares y restaurantes: cómo funciona una carta digital con QR, qué debe incluir para cumplir la ley y cómo elegir una sin atarte a permanencias.
29 de septiembre de 2026 · 6 min de lectura
Qué es una carta digital QR
Es tu carta publicada en una dirección web a la que tus clientes llegan escaneando un código QR con la cámara del móvil. No hay que instalar nada: se abre en el navegador.
La diferencia importante está en el QR. Si apunta a un PDF, cada vez que cambias un precio tienes que generar otro PDF y, a menudo, otro QR. Si apunta a una carta viva, cambias el precio desde el móvil y el mismo QR de las mesas enseña la versión nueva al momento.
Qué debe tener una buena carta digital
Alérgenos visibles por plato. En España es obligatorio informar de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, también en la carta digital (lo explicamos en detalle en nuestro artículo sobre alérgenos).
Que cargue rápido con mala cobertura. Una terraza con poca señal no puede esperar diez segundos a que aparezca una imagen enorme.
Que se lea bien: letra grande, buen contraste y precios fáciles de encontrar. Una carta bonita que no se lee vende menos.
Que la cambies tú, sin depender de un diseñador cada vez que sube el aceite.
Idiomas si recibes turistas, y datos del local (horario, dirección, reseñas) al final de la carta.
Carta para mirar o carta para pedir
Hay dos tipos de producto que a menudo se confunden. Una carta digital para mirar sustituye a la carta de papel: el cliente la consulta y pide al camarero, y tu TPV sigue cobrando como siempre.
Un sistema de pedidos permite que el cliente pida y pague desde el móvil, y conecta con cocina. Es un paso más grande, con su propio coste, y no todos los locales lo necesitan desde el primer día.
Nuestro consejo: empieza por la carta digital, mide cuántos clientes la usan y da el salto a un sistema propio de pedidos cuando tu volumen lo justifique.
Cuánto cuesta
Los precios del mercado van desde herramientas gratuitas con publicidad hasta suscripciones mensuales. Lo importante no es solo el precio: fíjate en si hay permanencia, si el QR sigue siendo tuyo si te vas y si puedes cancelar sin llamar a nadie.
En DKitchen la carta QR cuesta 9 € al mes (25 € con reservas, llamada al camarero y banners), el primer mes es de 1 € y no hay permanencia.